根據《彭博》，日本部分食物的價格正在上漲，對多數消費者來說，未來幾個月的漲速會比2%還要快。
週五預定出爐的數字，預料將顯示4月關鍵消費者物價已經上揚2%，這將是2008年9月以來除了增稅年以外最快速的漲幅。
在加速通膨的全球浪潮中，日本算是慢的，但並不是完全免疫於成本推高型通膨。疫後復甦、俄國入侵烏克蘭、供應鏈混亂、日圓暴跌都把日本更加推往通膨循環。例如俄烏戰爭不只影響能源價格，也使鮭魚及其他進口海鮮價格飆升。
關鍵問題是，面對更貴的產品和服務，消費者會潑冷水、減少花錢嗎？價格動能足以讓通膨循環就位嗎？
日銀總裁黑田東彥和多數日本經濟學家認為，這只是暫時現象，但不是所有人都這麼肯定。
伊藤火腿米酒控股公司本月稍早調漲旗下加工食品與香腸價格，漲幅多達14%。社長宮下功本月稍早表示：「即使我們3月漲價了，還是無法補上本財政年度原物料上漲的成本。」
「若成本進一步升高，我們或許得考慮新一輪漲價。」
伊藤火腿公司週二宣布，7月1日起，起司奶油產品也會漲價高達14.5%。
迴轉壽司也要漲價了。連鎖壽司店壽司郎母公司Food & Life Co本月宣布部分店鋪每盤壽司要漲價約9%，打破38年來不漲價的傳統。Food & Life Co原本利用資訊科技和分散供應鏈致力維持價格不變，但日圓更便宜等因素迫使公司漲價。
飲品廠商朝日集團控股也表示，10月起「Super Dry」啤酒及其他飲品要調漲10%，跟進競爭對手麒麟和三得利。
日本企業傳統上會選擇自行吸收變高的成本，而不調漲價格，這種不情願是怕失去顧客。日本消費者歷經十多年通縮和便宜物價、薪資又凍漲，對漲價極度敏感。還有一大部分顧客是靠緊繃退休預算過活的老年人。
日本央行數據顯示，2022年3月消費者物價指數中，約有63%項物品漲價，高於2021年1月的47%，但低於2016年3月的69%。
漲價加上燃料與能源價格升高，衝擊一般家庭。
不過日本央行相信，短期成本推動型通貨膨脹不會持久。黑田東彥上週五強調，日本目前經濟狀況與歐美完全不同。
瑞穗資訊綜研經濟學家上村未緒說：「不管你怎麼看，日本經濟與通膨情勢不同於聯準會和歐洲央行面對的狀況。」
「他們的鷹派轉折讓海外投資人留下強烈印象，但我不認為日本央行會這樣做。」
（資料來源：Bloomberg、Nikkei）
（責任編輯：樂羽嘉）
