重磅週年刊

荒城之月 — 田寮

月光照在嶙峋山脊上,荒涼寂靜。 險惡地勢下,鄉人培植出一片盎然綠意。

其他

晌午,浸潤在山巒裡的田寮,遺世獨立,靜謐安詳。開車的田寮鄉鄉長陳清興,打開車窗向安逸端坐路旁的老人打招呼:「最近忙什麼?」他們也頷首報以微笑。

田寮是個老人鄉,有兩位百歲人瑞,老人佔全鄉人口比例高達一六%,高於高雄縣平均的九%,位居全縣第一名。在這裡,歲月流逝的速度特別緩慢。

荒涼幻境俯拾即是

七星村有個百年歷史的呂氏古厝,以圍繞七層的三合院聞名。

古厝外觀古意盎然,內部格局卻精巧繁複,走在其中彷彿置身在長長的迴廊。

一位穿著汗衫的自髮老伯坐在藤椅上搖扇納涼,親切的問候訪客:「吃飽沒?」外頭悶熱,古厝裡卻顯得格外悠閒清涼。

田寮這種遺世獨立的氛圍,蘊藏一份孤絕感。

有月之鄉之稱的田寮鄉,以月世界景觀著稱。鄉內遍布童山濯濯的泥山,寸草不生,只有昂然的竹林始終欣欣向榮,為鍍上一層金衣的山脊勾勒輪廓。

尤其在午夜時分,月光照在嶙峋的山脊上,熠熠銀光,宛如荒涼寂靜的廣寒幻境。

這個荒涼幻境,平日只能從電影畫面中捕捉,但是在田寮打開門就躍然眼前。

這種特殊泥岩層地形,土壤富含鹼性,不適合耕作,但是土質不透水,讓鄉民轉化先天的劣勢,依地形蓄水養鴨、灌溉。

善於在惡劣環境中求生存的田寮人,提起他們最自豪的事,都會不假思索的說:「刻苦耐勞。」

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泥山下,鄉民在險惡地勢上築起一片盎然綠意。特殊的土質,也孕育出另一番風味,甜美可口的棗子與芭樂,滋味令人難忘。

善在惡劣環境中打拚

蜿蜒的山路上,滿山都是蔥翠飽滿的龍眼樹,不少養蜂人家穿梭其中,他們醞釀的龍眼花蜂蜜,更是遠近馳名。

「我們只能靠天吃飯,」七十歲的高聰吉,平常種水果與開計程車維持生計,從不抱怨上天的薄情。由於孫子剛考上研究所,計程車的後照鏡堆滿他的笑容。

田寮獨特的地形與植物,適宜放養山羊,而且肉質特別鮮美有嚼勁,沒有令人退避三舍的臊味。「台灣最有名的岡山羊肉,都是用我們養的羊,」鄉長陳清興不忘為田寮的特產打氣。

善於在惡劣環境打拚的田寮人,栽種水果的技巧得心應手,他們的身影也出現在屏東里港、枋寮等地,四處幫人經營果園。

田寮是出外遊子的鄉愁。許多住在鄰近阿蓮鄉的田寮人,仍不時回到家園照拂自己的祖厝。

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「去外頭只是做生意,這裡才是我們的家,」一位在阿蓮做生意的田寮子弟這麼說。

南二高從田寮的頭上呼嘯而過,泥山下的棗園中,有個農人正埋頭整土,時間彷彿是靜止的。(洪震宇)

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特色景點

月世界

月世界位在崇德村,是綿延不絕的泥山,每逢中秋節月色朦朧的夜晚,是遊客鼎盛的日子。

除了月世界之外,田寮鄉各地都有大大小小的泥山,其中有些險峻的景色更勝月世界,沿途仔細尋覓,常會有意外驚喜。(洪震宇)

朝元寺

位在大崗山後山,相對阿蓮郷境內的前山,由於寺廟眾多,已經開發殆盡,後山多半是未開發的自然景觀。例如天然步道、鐘乳石洞穴,發揮健行與探險的功能。

許多大型遊覽車都是停放在朝元寺,除了讓遊客順著朝元寺步道尋幽訪勝,或是用小型巴士接駁,載遊客參觀田寮與燕巢的風景。(洪震宇)

地址:田寮鄉南安村崗安路14號

電話:(07)6362336

特色旅館

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大崗山溫泉旅社

這家旅社是田寮唯一的觀光飯店,泉水自岩間湧現,擁有罕見的冷泉,是溫泉之外的另類選擇。(洪震宇)

地址:田寮鄉崗安路113號

電話:(O7)6313101

特色食物

豆乳雞丶羊肉

月世界周圍有不少土雞城,由於土雞都是大崗山的放山雞,加上採用大崗山特產的龍眼花蜜烹調,肉質鮮嫩富嚼勁,其中的「豆乳雞」是最著名的菜餚,甘美的滋味讓老饕們讚不絕口。

另外,田寮特產的放山羊做成的涮羊肉,沒有羊騷味,口感特別。這兩樣菜色成為高雄縣與台南縣居民經常光臨的餐飲地點。(洪震宇)

風土觀測站

位置描述

.東以烏山與旗山為界、西以大崗山與阿蓮、岡山為鄰

景點

.大崗山溫泉,屬無色透明的中性碳酸泉,位於田寮鄉大崗山北麓丶二仁溪之南

.石母乳,有向外突出的岩壁上垂下石鐘乳,位於大崗山東側

.呂家古厝,牆壁都是「土角磚」砌成的,地板則以溪石、混凝土鋪成,位於田寮鄉七星村的南勢湖山谷中

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鄉鎮特色

.康健之美,老年人口比例在319鄉鎮中名列第二十位

.月之鄉,以月世界景觀著稱,泥火山遍布

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