六月的西螺,大地一片金黃,又到了稻米豐收的季節。
盛夏的中午,農人們仍在一座座網室蔬菜田裡,辛勤採收鮮嫩的蔬菜。雖然暑氣炙人,但是網室內卻格外涼爽。
「總幹事這麼辛苦喔,來吃便當啦,」一位農婦拿出屮午準備果腹的便當,熱情地招待西螺鎮農會總幹事余贊宏與農會幹部。
日本天皇指定的米
西螺是濁水溪流域中土質最好的地區,是嘉南平原著名的米倉,稻米與蔬菜是西螺之寶,西螺米香Q的口感,在日治時代,連日本天皇也指定要吃台灣的西螺米。
此外,西螺特殊的水質、溫度與溼度,讓依循古法製作的醬油與麻糯成為西螺名產。
佔地五百多公頃的網室蔬菜專業區,是西螺鎮農會推廣的成果,可以隔離陽光,防止雨害與蟲害,生産的疏菜鮮嫩可口,是國內最重要的蔬菜生產中心。
「我們只是把農民發明的成果推廣出去而已啦,」個頭不高的總幹事余贊宏,最近積極推廣農會的「清健米」與小包裝蔬菜,要為西螺農會打響名號。
得天獨厚的西螺人,仍是辛勤地工作,在這裡沒有「日出而作、日落而息」的生活,由於西螺是中南部蔬菜集散中心,一天二十四小時都有交易,不論是炎熱午後、靜寂深夜,田裡都有西螺農民的身影。
「有時半夜三點多要回家睡覺,這會看到剛從田裡收了的人對我喊早安,」余贊宏笑著說。
物產豐富的西螺,也足歷史人文薈萃的古城。
著名的「西螺七崁」,是早期廖氏家族來台墾荒的七大聚落,分布在西螺、二崙與崙背地區。他們秉承祖先遺訓,習文練武,在清末地方治安不佳的情況下,成為家族聯防的地方自治組織。
走進老街時光隧道
在西螺阡陌縱橫的鄉間,仍可以看到當年七崁的古厝,雖然許多都已人去樓空,但是彩繪的屋瓦與宏偉的格局,可以遙想當年輝煌的景象。
西螺的延平老街,與鹿港老街一樣充滿思古幽情。路長一.二公里的延平路,是一九三五年日本人建造的示範道路,路寬十五公尺,歐美巴洛克式建築、日式風格與清朝土角厝都在這條路上一一展現。
「走在這裡,就像走在時光隧道一樣,」負責導覽工作的廖冠貿,雖然已經在延平路來回不下數百趟,但看到這些充滿歷史風味與華麗色彩的建築,仍不禁讚歎。
傍晚六點,佔地十公頃的果菜交易中心,依然人聲鼎沸。遠從梨山運來的高麗菜、屏東的蓮霧,在嘈雜的交易聲中決定它們的歸宿。
夜幕低垂的七點,位在新安里的漢光果菜生產合作社,許多中年婦女一邊聽著收音機悠揚的歌聲,一邊敏捷地包裝蔬果。如果工作順利的話,午夜十二點以前就可以下班。
雖然工作辛苦,但是「做農的就是這樣啊,」一位正在包裝小白菜的婦女淡淡地說。
驟雨過後,空氣中的水氣份外沁涼,對夜間上工的農家來說,將會是涼爽宜人的一夜。(洪震宇)
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特色景點
西螺大橋
橫跨濁水溪的西螺大橋,一九四〇年建造完成,是西螺鎮的地標,也是昔日西部縱貫公路的交通要衝。西騾大橋全長一九三九公尺,分成三十一拱,是當時遠東第一、僅次於舊金山金門大橋的世界第二大橋。(洪震宇)
振文書院
屬於三級古蹟的振文書院,建立於清嘉慶年間(一七九七年),是雲林縣碩果僅存的書院。書院入口處種滿桂花樹,暗香四溢,沁人心肺。(洪震宇)
地址:西螺鎮興農西路六號
電話:(05)5862765
延平老街屋
延平路是西螺繁榮的老街,改建於一九三五年中部大地震之後,其中金玉成商行的鐘樓、螺溪齒科丶許捷發商行等老店的建築格局別具特色。(洪震宇)
阿善師墓園
清朝道光年間,曾在少林寺習武,擅長金鷹拳的劉明善,一八二八年隻身渡海來台,在西螺廣興里開館授徒,俗稱「阿善師」,成為西螺的武術名人,聲名遠播,傳遍台灣各地。
他的墓園位在廣興里振興宮後面,是在電視劇「西螺七劍」成名之後,許多遊客紛紛來西蝶探訪阿善師的長眠之地,地方人士才將他的墳墓遷往此處。(洪震宇)
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風土觀測站
位置描述
.位於濁水溪下游,北與彰化溪湖隔濁水溪相望,東與莿桐比鄰,西與二崙接壤,南與虎尾相連
節慶
.西螺大橋觀光文化節,由雲林縣政府文化局、螺陽文教基金會合辦,於三月三十一日至四月八日,在西螺大橋橋前廣場、橋上,舉辦大露營丶品茗咖啡、西螺風味大餐等活動
景點
.泰山石敢當,石敢當具納福、驅風、辟邪丶止煞、防水、消災的功能,位於大同路、延平路口,建於一八二七年(道光七年),為昔日濁水溪氾濫,鎮民用來防
患水災,祈求平安之用,是台灣最大的石敢當
鄉鎮特色
.稻米之鄉,中南部最大的果菜運銷中心,西騾鎮農會屬於優質農會,以農會自有品牌「清健米」聞名