一身簡單的中山裝，一頭整齊的白髮，笑容常掛臉上。昔日的帽子大王戴勝通，化身為美食旅遊達人，以「跟著董事長遊台灣」粉絲團打響名號，如今坐擁66萬名粉絲。
75歲的戴勝通，隨手拿出行事曆，滿滿的帶團與踩點行程。接受《天下》採訪前幾天，他才剛結束一趟南台灣山海戀之旅。
從屏東霧台探訪魯凱族原鄉文化，接著到大鵬灣體驗帆船，再包船暢遊小琉球，出航前還特地買了東港名產雙糕潤，那是他最愛的台灣甜點。
行程滿檔，卻絲毫不顯疲態，「我有40歲的衝勁、50歲的體力、60歲的智慧、70歲的心胸，」戴勝通自豪地說。
每月超過15天帶著客戶上山下海，體力不輸年輕人，能維持如此健康活力，戴勝通有著獨特的養生與養心之道。
日跳600下，消掉大肚子和高血壓
提到養生，戴勝通首推定期健康檢查，「預防很重要，必須把身體顧好，不要出大錯，否則就太慢了，」他每隔2到3年，就到健檢中心報到。
以居於十大癌症之首的肺腺癌與大腸直腸癌為例，早期癌變病灶，光靠一般X光檢查，幾乎難以察覺，前者得靠低劑量電腦斷層檢查，後者則要做大腸鏡才能看到。
戴勝通以太太的罹癌經歷為例，過去太太只做過一般健檢，報告都顯示健康無虞，多年後卻確診罹患肺腺癌，所幸開刀治療後已逐漸康復，也因此他對高階健檢更加堅持。
要活就要動，在運動保健方面，不同於二弟戴勝益熱愛登百岳挑戰自我，戴勝通奉行中庸之道。
自認運動不多的他，除了日行萬步外，還習慣每天早上起床，就站上橡膠地墊，原地跳躍600下，藉此促進腸胃蠕動與新陳代謝。
戴勝通親身向《天下》記者示範，站直後雙手自然下垂，腳跟微微離地，用腳尖力量輕鬆跳躍，每天早上花5到10分鐘就能完成。
這項特殊的跳躍運動，緣起於9年前一場聚會。當時一名84歲的友人提及，受到一名96歲的前輩指導，靠著每天原地跳躍300下維持健康。
戴勝通當時聽了心動，但心臟裝有3根支架，擔心無法負荷，還特地向主治醫師請教，醫師評估只要膝蓋關節能承受就無妨，就此開啟了他的跳躍養生。
「原本我的肚子這麼大，」戴勝通用手比劃著過去啤酒肚大小，奉行3個月跳躍運動後，大肚腩消失，血壓也下降，就連年過60後深受排便稀軟之苦，竟也有了改善。之後他自行加碼，從300下增加到600下，跳出健康，也跳出好體力。
「這樣的運動還算溫和，」國泰醫院心血管中心醫師郭志東認為，跳躍運動類似先前日本火紅的「殭屍操」，腳尖著地原地踏步抖動，這種有氧體操可增加心肺功能與關節活動度。
為減少關節衝擊，郭志東建議，可穿著球鞋，或使用瑜珈墊或地墊緩衝；若過程中感到膝蓋關節疼痛，或者胸悶心悸，最好暫停或減少跳躍次數。
白髮不再染，反而成個人特色
然而光是一味追求養生卻不養心，不一定能活得健康快樂。
過去縱橫商場40年，歷經失敗挫折人生低潮的戴勝通，如今體悟出生命的本質，知足常樂，過著簡單有品味的生活，是他的養心之道。
自26歲創業開始，戴勝通總是一身名牌西裝，出入都有司機接送；如今，他開著二手國產車，載著太太拜訪民宿，但自認日子過得比以前還快樂。
戴勝通的心態轉變，坦然面對人生，也反映在他的一頭白髮。
過去怕白髮顯老，戴勝通染髮40多年，企圖掩蓋歲月的痕跡。近期因頭皮稍有狀況，索性放棄染髮。頂著一頭白髮，讓不少舊識感到訝異。「看起來老很多，」戴勝通自嘲，但旋即話鋒一轉，「可是我不在乎，現在只想把自己做好。」
戴勝通認為顯老的白髮，在兒子戴東華眼裡卻是好看又顯智慧。父子倆走遍世界各地，攜手打造頂級旅遊，戴東華信手捻來比喻，「東歐有一種白馬，年輕時毛髮是黑色，是不是很酷，」他笑說，「我們不也是這樣嗎？」
戴勝通的多年老友、美吾華生技集團董事長李成家觀察，以前的戴勝通，怕被說老，怕失敗挫折；如今他背水一戰二度創業，成功走出另一條路，有了自信妝點，白髮也變成個人特色。
捨名牌改穿不到700元襯衫
不隨年齡增長自認老，生活雖簡單知足，但戴勝通對品味，有著絕對的堅持。
在台北東區精華地段，常有身價上億的退休族，衣著邋遢隨便，穿著拖鞋就上街，戴勝通看了直搖頭，「不要退休以後，就不要求你的人生，」他強調，人生必須提升，簡單有品味，外人看來也會多一份尊重。
外表打理得體面，只要多用心，不須花大錢，戴勝通身上穿的白襯衫，價格不到700元。有人問起他對穿著品味的堅持，「這是給台北市的街景加分，」他開玩笑回答。更重要的是，讓自己增添自信，退而不休，也是養心的一環。（責任編輯：王儷華）
