居家，也是一種專業

　過了端午，天氣愈來愈熱，桃園的國小校園裡，下課鐘一響，成群小朋友便擠到洗手台前，洗手、沖臉消暑氣。
　正要伸手沖涼的女同學，手掌冒著不知名水泡，眼尖的老師急忙攔下她：「妳的手怎麼了？去給護士阿姨看看！」
　結果這個三年級的小女生，成了學校今年第二個腸病毒患者，第一個是她五年級的姊姊。
　兩姊妹和從事蔬果販賣的父母住在傳統市場，隔鄰是個豬肉攤、對門則是小魚販，每天早晨起床時門前已經開市，踩著泛黃的菜葉、跨過混著魚內臟和豬肉血水的水溝，是她們每天上學的路。
　緊鄰細菌快速孳生的溫體肉攤而居，長期身處人與人頻繁接觸的市場，讓她們成為各種傳染病的高危險群，也隨時可能成為帶原者。
　二天後，小女孩的好友也病了，感染的正是腸病毒。
　當居家衛生條件不好的同學可能讓你生病，當香港淘大社區不健全的污水處理系統，間接引爆海峽彼岸和平醫院的ＳＡＲＳ疫情，居家健康再也不只是家務事，而可能成為影響深遠的天下事。
　「這次疫情讓人們警覺，一個人生病其實跟大家都有關係，」投身社區活動的中原大學建築系副教授喻肇青說，個人、家庭與社會甚至世界其實都有連動關係。
　專責規劃台灣永續發展的政務委員林盛豐則提到：「我們這種過渡社會，快速都市化，人口擠在一起，不像越南的稀疏，又還沒走到日本的紀律。」台灣承受現代化、全球化對生活環境的所有影響，卻還沒發展出現代化的管理方式。
　於是，文明讓擁擠的台灣島（人口密度全球第二），每個居家對大環境的影響不斷飆升，卻對居家的衛生、健康品質失去控制。
　例如濕熱的氣候與擁擠的空間，讓台灣人有半年必須依賴空調系統，在不斷循環室內空氣的空調原理下，只要室內出現一個污染源，便會造成整棟建物空氣重複感染。根據衛生署估計，台灣罹患氣喘的病人已達到一百萬人。

家務事也要專業代管

　空氣、水、建材甚至花草，任何沒有經過健康管理的居家細節，都可能讓人生病。（表一）
　人與人頻繁接觸，更讓細菌、病毒感染率不斷上升（表二）。於是，以納入健康管理的專業模式經營居家環境，此時顯得格外重要。
　同樣在擁擠、高度都市化環境下，日本為何能免除ＳＡＲＳ之害，經營出乾淨、優質的居家環境？
　高度法治化與長久建立良好衛生習慣，是日本維持優質居家品質的基礎。光是針對建物衛生就有特定的「建築物環境衛生管理法」，明訂居住環境中空氣與水的健康標準值，一有偏差便要求限期改善。
　上、下游完整的居家管理產業，包辦清潔、保養、保全及社區行政事務，是日本人成功經營居家健康的另一個助力。
　以日本二千四百戶的社區為例，管理公司會派五十人負責每日清潔、美化，馬達、電梯、消防設備定期保養。搭配保全系統再派十人負責社區門禁管制、巡邏、郵件、派報及生活諮詢服務。
　以社區管理為核心，更延展出專業協力產業。例如全球最大的保全公司Secom（日本先發展社區管理業，才有保全業），經營社區清潔、清掃用品租賃，營收突破四千五百億日圓的日本Duskin公司。
　事實上，這一群專業居家健康管理產業也已悄悄登陸台灣。
　率先引進保全業的中興保全，民國八十一年成立「國雲公寓大廈管理維護公司」；二年後，力霸集團與日本第三大樓管公司Nippon Housing合資成立「東京都集團」，引進日本社區管理理念。
　「以前很不容易做，每個台灣人都跟我說『不需要！』」來台十年，國語說得極好的國雲日籍總經理增田厚司，回憶起早期台灣居家管理業的篳路藍縷，國雲成立前，其實還有二家日本樓管公司來台投資，結果都鎩羽而歸。
　的確，許多人都會問：為什麼我需要專業社區管理公司？首先，所有建物、設備都有使用年限，社區管理公司具備建物健康診斷的專業，能提早維修、更換設備，維持建物正常運作與安全。
　例如許多舊大樓忽略給水管與污水管的定期更換，才會造成水管腐蝕，自來水與家庭污水互相滲透污染。這樣的診斷與檢修是一般管理伯伯做不來的。
　台灣過去沒有建物管理維護的觀念，常要等到設備壞了才修，「這樣不但要多花錢，而且你家一下子就看起來很舊了，」增田厚司說，他剛到台灣時常錯估建物的年齡：「台灣二年的房子看起來和日本十年的房子一樣！」
　其次，大樓清潔、消毒也可由樓管公司把關，要求由持有特定執照的人才能操作。
　例如清洗水塔的人必須懂得水質檢測，消毒藥劑的調配必須由專業精密計算，如果比例有絲毫不對，不但不能殺死微生物，反而增強有害生物的抗藥性，使問題更複雜。
　如今台灣中級以上社區，多半都能認同社區管理的專業服務，本土樓管公司增加不下百家，市場仍在擴大，去年國雲獲利就超過一億。
　而因應台灣居家環境特性，現在更發展出新的居家服務產業。

建設公司變管家婆

　經濟持續不景氣，民眾買新房子的意願不高，但買中古屋再裝修或把舊屋重新整理的需求卻扶搖直上。懂房子的建築業沒新屋可蓋，於是大量轉戰居家修繕業。
　切入居家單一空間裝潢（浴室、廚房改裝）的企業最多，例如潤泰創新國際（原潤泰建設）旗下的潤德設計工程、長谷建設旗下的長家營造及漢衛物業管理公司、國產實業旗下的居家服務事業處。
　重新裝潢不只講究美觀，還加入健康思惟。「陽光、空氣、水是健康三元素，增加採光、通風是我們裝潢的原則，」國產居家服務事業處協理張吉鴻笑著說。
　張吉鴻觀察，潮濕的浴室是最容易孳生病菌，但台灣建築偏好強調大廳、大房，而把浴室擠在陰暗又不通風的角落。
　通風可以靠抽風解決，無法鑿窗採光時，張吉鴻堅持打燈照亮浴室，「真的，陰暗絕對是髒污的根源，愈亮的地方愈乾淨健康，」這是他經營居家裝修事業一年多的心得。
　事實上裝修健康居家的需求，不只建築業看到，老牌衛浴設備公司和成也開始進攻浴廁裝潢市場；專賣ＤＩＹ建材的特力屋也以每坪五到八萬的模組化均一價，提供居家裝潢服務。
　另一方面，也有人從零碎而局部的修繕事業切入。
　總部在桃園龍潭的宅急修國際公司，由原來的朝代建設轉型而成，以成為「修繕好鄰居」的概念將傳統水電行服務（換水龍頭、修插座等），以連鎖加盟、公開價目等現代化經營模式重新出發，兩年多來已展店超過一百六十家。
　國產實業居家服務處更針對台灣高度依賴空調的習慣，開闢出特定修繕市場——冷氣清洗與維修。

左鄰右舍一起養家

　張吉鴻推估，台灣的冷氣普及率高達九成，研究證明，如果冷氣沒有定期清洗保養，運轉一小時後，室內的空氣將比室外污濁八倍。
　搶救室內空氣品質的戰場，引起了冷氣大廠聲寶的注意，也開始計劃提供維護高級冷氣的服務。
　從日本外資到本土建築業，從冷氣、衛浴設備製造商到DIY工具零售業者，愈來愈多企業投入居家服務事業，顯示愈來愈多人關心健康的居家品質，每個人在經營健康家園時，也能找到愈多幫手。
　但當你開始仰賴專業協助家務，也代表養家的成本將開始提高。
　白晰、纖瘦，任職於動物社會研究會的陳玉敏，位於永和市的家「波爾社區」，正是個利用專業服務維持健康居家的例子。
　無論陳玉敏何時回家，都會看到大門及地下停車場車道前，二十四小時的連晟保全警衛跟她打招呼。
　連晟還派駐總幹事，負責規劃社區清潔、保養事項。包含每週機電、消防、污水系統維護，每月電梯、機械車位、車道保養，還有一年三次水肥抽取與每日垃圾處理。然而波爾社區完整的清潔、保養工作，每個月要價四十七萬元。要陳玉敏獨立負擔絕不可能，但波爾社區有三一三戶與她共享同一個家，大家分攤後，陳玉敏每月僅負擔七百五十元（一坪五十元），「實在不多！」她輕鬆地說。
　居家管理專業服務，本來就鼓勵大區域住戶或整個社區一起分享。
　「一組服務人員，只提供兩、三戶清潔、維修，成本太不經濟，」增田厚司從企業經營的層面說；「整套服務對單一家庭也太貴，」陳玉敏站在消費者的立場談。
　除了能壓低居家管理經濟成本，事實上，多說服一個家庭加入經營健康家園的團隊，就少一個對大環境潛藏負面影響的不健康居所。
　例如住戶在門外放置鞋櫃的問題，一直困擾著波爾社區住戶管理委員會，因為鞋櫃常擋住緊急逃生門或是消防排煙口（火災時自動將濃煙抽出去的通風口）。
　小小鞋櫃急難時可能成為整個社區的消防盲點，但承平時鞋櫃的主人指著管委會鼻子說：「這是我家你管不著！」也大有人在。「這種情況只有不斷留心和說服，」波爾管委會主委李益哲說。
　事實上，經營健康家園最需要的，是每個人透過管好自己的居家環境、避免成為社區健康衛生的負擔，來保護生活在同一區域、同一塊土地的大多數人們。
　照顧自己，同時關心他人的社區精神發揮，不僅能減低災厄，還能為群體創造意想不到的好處。
　民國八十四年，從新莊搬到樹林北園里，自產自銷油壓機械堆高機的陳俊青，搬來才發現八千多坪、一百二十戶的樹林海德堡社區，是個工業區與住宅區相鄰的家。
　住宅區居民長期飽受工業廠房噪音干擾，工業廠區則時常遭到飛來抗議石塊的驚嚇。
　當時陳俊青想：「人總是見面三分情，鄰居不能老是石頭Ｋ來Ｋ去，避不見面。」
　憑著過去參與國際青商會的社團經驗，四十五年次、一頭銀髮的陳俊青，請託當地的長輩出面，在八十五年九月成立「海德堡廠住社區守望相助聯誼會」。
　「歹勢啦，下個月趕貨可能比較吵，」藉著中秋烤肉、元宵提燈幾番聯誼互動，體諒、和解性的對話開始出現：「張老闆生意這麼好，晚上九點以後少賺一點嘛！」居民耳根可以清靜，老闆也好辦事。
　互信互助的社區精神逐漸擴大。
　以上百戶居民為基礎，陳俊青向台北客運爭取到「北園里國小學童上學專車」，免去家長接送麻煩和上下學時社區內大量危險的車流。
　社區安全不假手保全，而是成立守望相助巡守隊，過去總在午睡時製造噪音的工廠老闆，現在可能變成護送你孫女回家的巡守隊員。
　除了眼前的好處，社區精神對健康家園往往還有永續貢獻。
　內湖綠大地社區，於民國七十六年落成，設計為人車分道的山坡社區。當時從溫哥華回台定居的科技公司老闆翁福來，一眼就看上綠大地，並暗自決定引進加拿大健康社區管理模式。
　十七年前翁福來帶著從溫哥華拍回來的照片，向綠大地二一三戶居民遊說：「你看人家的社區這麼漂亮，我們現在開始綠化，以後就可以生活在芬多精裡。」
　綠化自家庭園容易，要大家出錢出力栽種門前公共步道的綠樹，則引起翁福來與中國風水的搏鬥。「不能擋到門、小心別衝到風水，裡面的學問可多咧，」他微笑。今天，綠大地已經成為綠化優良社區的典範，每一條公共走道都成了花園散步道，中間花木茵茵、兩旁茂盛的樟樹則清一色芳齡十七。
　當年種下樹苗的人也許已搬走，但蓊蓊綠意卻一直留在綠大地。
　互信是建立健康家園的基礎，也是人性最難的開端。
　我們可以做個實驗：想像自己在家裡，你會把隨手製造的垃圾丟到垃圾桶裡；倒垃圾的時間到了，你主動蒐集家中每一個垃圾桶，把垃圾打包拿到巷口也很容易。
　但你左等右等總不見垃圾車來，這時天逐漸暗了、腿也站酸了，忽然撇見轉角牆邊已經有人丟了兩包垃圾在那兒，四下無人，該信任你會把垃圾拎回家去？還是你也在掙扎是否索性把它丟在牆邊？
　「多數人都會有掙扎，這個掙扎正是人們建立對公共環境的關照，心中的阻力，」喻肇青以哲學思惟，檢驗人與環境的關係。
　參考紀剛《精神退位》的說法，喻肇青認同人關照外在環境的廣度，可以衍生七種自我定位變化。
　從關照自己的「個體人」擴大到也關照家庭的「家庭人」，進一步是能關照社區的「社會人」，及國家人、民族人、世界人、宇宙人。
　七種位格必須循序漸進，因紀剛相信，對切身周邊環境漠不關心的人，不可能真正關心國家或世界公益。以台灣的居家公共環境看來，晉升社會人位格的似乎不多。
　另一個經營健康家園的阻力，來自台灣的建築界在當初建構「家」的時候，很少加入健康概念。
　一九九九年，哈佛大學環境工程系教授史賓革勒接受《康健雜誌》採訪時呼籲：「台灣的問題，是建築專業教育裡，沒有足夠對『健康與環境』的常識。即使有很好的建築技術，卻很少人注意建築與健康的關係。」
　他舉例，台灣設計建築時習慣擴大看得到的空間，擠壓牆後放各種電氣線路、水管的空間，狹小的空間根本擠不進去檢查設備，甚至常需切開牆壁才能做建物檢修。
　同為台灣傑出建築師與美國建築師協會院士的建築師潘冀，也有同樣的感慨。
　潘冀在大學開「工程倫理」的課，教的正是身為建築師如何從專業與良知出發，設計並說服建設公司建構出健康的建物。
　體認專業倫理對養成一位好建築師的重要，潘冀建議在台灣考建築師執照時，加考工程倫理，考試院與考試委員都覺得可行，請建築師公會發表意見時卻聽到：「倫理的問題太見仁見智了，不能考！」
　潘冀一貫溫和的語調激動起來，啼笑皆非地說：「這就是我們的社會、我們的行業，真丟人死了！」
　看來要經營健康的家園，人們對於居家與社區環境衛生關注的態度，需要宣導；建築師對於健康建築、工程倫理的觀念，需要教育。
　日前，內政部建築研究所才修訂綠建築新評估指標（目前公認最合乎生態、節能、減廢與健康的建築物），「這種好的概念應該對消費大眾多宣導，消費者懂得要求健康建築，建築產業才容易因市場而轉變，」潘冀說。（表三）
　事實上，提前宣導的成本絕對比事後補救的花費低。環保署長郝龍斌就指出，環保署處理污染事件，整治費平均都在三億以上；但今年順利推動的限用塑膠袋政策，宣導費只花了三千萬。
　但宣導對改變人們居家環境衛生的習慣，究竟效果如何？
　這必須長期累積，而且很多人都相信，宣導教育是最治本的方法。「就像二十年前推不隨地吐痰，現在雖然還有少數人吐，但會覺得心裡不安，」郝龍斌說。