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一頭豬創造10億價值?不只是醫美新寵,還能助人恢復視力

豬不僅是食物,透過生醫技術加值,各部位都能再利用:豬皮變美容針、豬膽汁做洗髮精、豬眼角膜能助人類恢復視力!但這卻是開放美豬進口的論戰中,被忽略的角度。

台灣豬-美豬-養豬-台糖-亞果-生技-醫美-器官移植 豬皮提煉的膠原蛋白植入劑又稱為稚齡(志玲)針,標榜打一針讓人年輕20歲,創造了驚人產值。圖片來源:劉國泰攝
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座落在南台灣路竹科學園區的亞果生醫,正在等待三軍總醫院收集病人配對,將展開豬眼角膜移植人體的臨床實驗。一旦成功,台灣眼角膜受損患者不用再苦苦排隊等候器官捐贈,豬就能成為人類重見光明的救星。

豬,一直是人類的食物,拜生物科技進步所賜,也能成為修復人體各器官的醫材,創造驚人的價值。

「一頭豬約有1/4以上是被當成廢棄物不用的,但你相信這些拿來充分利用,能創造3億元的價值嗎?」前台糖董事長、循環台灣基金會董事長黃育徵指出,台糖是全台灣最大的養豬戶,研發萃取豬膽汁來做洗髮精,能讓頭髮烏黑亮麗。

循環台灣基金會董事長黃育徵認為,提高台灣養豬產業的競爭力未必要靠增加畜養頭數、降低成本,提高全豬利用率、附加價值產生的效益才是驚人的。(劉國泰攝)

一頭豬值3億?亞果生醫董事長謝達仁,背景是美國紐約州立大學水牛城分校細胞分子生物學博士。他表示,除了豬肉之外,豬皮、豬骨、心臟瓣膜都已商業化了,被允許做為人體修護的材料。

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迎戰美豬 台灣怎麼贏?
《天下雜誌》707期:迎戰美豬 台灣怎麼贏?
美豬開放進口,我們該擔心的,原來不是低價競爭,而是國產豬肉好吃的殘酷真相。
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