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79歲的美國國家過敏與傳染病研究院（NIAID）主任佛奇（Anthony Fauci）上週在Instagram開直播，與女演員珍妮佛嘉納（Jennifer Garner）對談。
佛奇表示：「若你缺乏維他命D，確實會影響你對感染的易感性。所以我並不介意推薦服用維他命D，我自己也有吃。」
芝加哥大學醫學院一項研究最近才發現，持續缺乏維他命D，可能較容易在新冠肺炎病毒檢測呈現陽性。
芝加哥大學學者梅策（David Meltzer）指出，維他命D對於免疫系統功能非常重要，維他命D補品已證實能降低呼吸道感染病毒的風險。
除了維他命D，佛奇也肯定維他命C「是很好的抗氧化劑」。
美國國家衛生研究院2017年一項研究證實，維他命C能透過支持免疫系統各式各樣的細胞功能來協助免疫防禦力，而且維他命C似乎能預防、治療呼吸道系統感染。
佛奇強調，提高免疫力最好的方法還是好好睡覺、運動，比吃一些有的沒的無效營養品要有用多了。
3月時，佛奇曾因為疫情每天工作20小時，妻子提醒他要好好照顧自己，逼迫他適度休息、多喝水。
佛奇7月表示，為了舒緩壓力、維持健康，疫情期間他每天會努力撥出時間，快走5公里以上。他以前每天午餐時間都會慢跑超過10公里，後來為了減輕身體負擔改成快走。
截至週一上午，美國新冠肺炎感染者超過650萬人，至少18萬9500人身亡。
（資料來源：CNBC、InStyle）
