重磅週年刊

50元熱狗餐如何成為Costco的祕密武器?

好市多(Costco)的1.5美元(新台幣50元)熱狗加汽水套餐,30多年來從來沒有漲過價,而且大受歡迎,去年賣了1.35億份。你或許不知道的是,熱狗本身為好市多帶來的利潤微乎其微,但它在好市多整個大戰略扮演了更關鍵的角色,重要性遠超過本身價值。

costco-好市多-熱狗 圖片來源:shutterstock
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你或許不知道,熱狗套餐是好市多的祕密武器,是讓消費者願意每年繼續繳交會費的一大誘因。好市多2018財政年度全球營收達1416億美元,有90%會員願意繼續保有會員資格。

好市多共同創辦人西納格(Jim Sinegal)2009年告訴《西雅圖時報》:「為了一根熱狗大費周章聽起來很瘋狂,但我們花了很多時間在上頭。」

「我們以熱狗聞名,絕對不能搞砸。」

熱狗凸顯好市多做出市場區隔的戰略。好市多的目標,就是在抑制價格的同時想辦法提高商品品質,才能從亞馬遜、沃爾瑪、Target、Kroger等對手中脫穎而出。

1.5美元的熱狗本身並沒有為好市多帶來什麼利潤,加上通膨更顯得熱狗價錢已經過時,然而好市多無意改變熱狗的定價。

好市多財務長加蘭提(Richard Galanti)表示,「熱狗的定價神聖不可侵犯」。

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