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老爺執行長沈方正:不找網美店!深度旅遊,先模仿在地人點菜

【沈方正專欄】比起模仿部落客推薦路線,觀察在地人都怎麼生活,也許才是更有趣的旅行方式。學當地人點菜、和小吃店老闆聊天,少依賴一點手機,你會發現更多意想不到的樂趣!

職業旅行家-景點-火車-體驗-生活旅遊-道地-沈方正-OFF學 圖片來源:台灣鐵路局提供
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處在網路時代,依賴性太強,五感都不靈敏。

去旅行,當你五感全開時,才能發現更多樂趣,以及路途上的驚奇。這是一種用眼睛看、用耳朵玩的旅遊方式。

我很喜歡一個日本節目,主持人坐火車,看到地名特別就隨意下車。我自己在台灣也會這樣做。(延伸閱讀:走,現在就出門!千禧世代掀起「玩樂商機」

例如到台北車站,先看今天有多少時間。如果四小時,就找個一小時內可抵達的車站。或者選一條路線,覺得哪一站可能好玩,就隨意下車。下車後也可以再轉車,又有非常多可能。也許往基隆,也許你在八堵站就下車,再從八堵走路到七堵。

你可能會發現這時候剛好是上、下課的時間,很多學生用火車轉車,這是你在台北看不到的景象。學生轉車時,會買一些早餐或點心,而那些食物跟你在台北看到、吃到的,又完全不一樣。

當眼睛、耳朵都張開,會碰到很多很妙的事情。

突然看到一家麵店,有人走進去說,「老闆,來一個全套,」你會好奇全套是什麼?台灣有很多傳統麵店,所謂的全套是肉片加滷蛋,當然有全套就有半套。你聽到這些東西,就知道這裡跟自己過往的生活體驗不一樣,值得試試。

又或者去南部吃虱目魚湯,你突然聽到老客人叫魚丸湯加一個「北奔摻鹹咖油條」(台語,白飯淋滷肉汁加油條),又是一個你從來沒聽過的東西。當然你不懂這是什麼,就跟著點。來了才知道,原來有人覺得早上吃滷肉負擔太重,但南部很有人情味,不想吃滷肉,又想吃點鹹食,就幫你澆肉汁。而南部傳統的虱目魚湯店都會賣油條,用來沾湯。(延伸閱讀:沈方正的花蓮私房景點 Google Map找不到

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隨意搭上火車、隨意找一 站下車,開啟職業旅人的未知旅程。(天下資料)

又或者去南投,逛到第二市場,豆腐湯、蘿蔔湯都10元,一碗切仔麵20元,30元就可以飽餐一頓。你光看價目都覺得老闆真是佛心。也許你主動跟老闆聊天,他發現你是外地人,告訴你很多關於當地跟南投市場的故事。沒想到你在這邊快速交了一個朋友,說不定他可以開啟你的下一段旅程。(數位專輯:台灣最有深度的十種旅行)     

如果你懂得用耳朵聽、用眼睛看別人怎麼吃,那你已經是標準的職業旅行家了。(責任編輯:陳郁雁)

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