幾天前剛好有個空檔到診所附近餐廳吃飯,這家餐廳是一間專門賣蓋飯的地方。顧名思義,蓋飯就是一個大磁碗底部墊了一層白米飯,上面則鋪滿了主食和配菜。比如說豬排蓋飯、鮭魚蓋飯,都是我很喜歡吃的。個人覺得這真是相當簡單方便的一道料理,讓我這種懶人省去很多點菜的時間。
在我等待享用美食的同時,隔壁桌來了幾位年輕可愛的女孩。她們七嘴八舌討論要吃甚麼,其中一個女孩開口抱怨了:「我正在減肥,不吃澱粉只吃肉,幹嘛要約這種都是飯的餐廳?」咦?減肥不吃澱粉?還只吃肉?我心裡充滿問號!努力克制自己想走過去替她們上一堂減肥課的慾望⋯⋯
澱粉=脂肪?這真是大誤會!