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2019年，什麼食物可能會流行呢？底下是專家做出的預測：
1. 燕麥奶會更加熱門
過去十年裡，幾乎每一年都會出現新的替代奶，2018年也不例外。燕麥奶得以襲捲全球，主因即為它和牛奶一樣會發泡（非常適合拿鐵），而且嚐起來很相似。燕麥奶的觸角將跨出都會區，要不了多久，你就可以在許多超市買到它。
2. 辣木茶將搶下抹茶的王座
如果你不愛喝咖啡，但還是想用能提升活力的早晨飲料來開始一天，辣木說不定非常適合你。
辣木原產於印度、孟加拉、巴基斯坦和阿富汗，是從根到葉子再到種子全都可食的植物，而且富含維生素C、鎂和鉀等營養。你可以在健康食品商店買到辣木茶，它帶有甜味和土地的風味，與豌豆有些相似。辣木茶不含咖啡因，但常喝的人聲稱，它還是可以讓人充滿活力。
