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非洲豬瘟是什麼？
根據行政院農委會，非洲豬瘟（ASF）是由病毒感染家豬、野豬的急性、惡性傳染病，所有品種和年齡的豬均可能感染，死亡率可達100%，跟豬流感完全不同，沒有疫苗及藥物可治療，對豬來說是絕症，但不會感染人類。非洲豬瘟最常見的症狀是體溫升高、失去胃口，其他症狀包括嘔吐、腹瀉、呼吸困難、站立困難。
非洲豬瘟怎麼傳染？
非洲豬瘟首先流傳於非洲各國，後傳至歐洲，近年來在俄羅斯和東歐國家持續流行，中國大陸為首次爆發，傳播途徑包括透過廚餘、直接接觸病豬或汙染物，或被帶毒的節肢動物叮咬感染。
農委會指出，非洲豬瘟的病毒可存活非常久，冷藏肉100天、冷凍肉1000天。目前沒有疫苗可預防，只能靠撲殺、掩埋或化製所有病死豬對付，對於產業威脅非常嚴重。
