美國人最愛吃的漢堡店　你吃過嗎？

曾來台灣開設一日快閃店的漢堡品牌IN-N-OUT Burger，過去蟬聯美國最愛漢堡店。如今冠軍易主，而打敗IN-N-OUT Burger的就是速食連鎖店Five Guys。

根據美國哈理斯民調（The Harris Poll）的EquiTrend Study研究報告，這是Five Guys首度拿下漢堡店冠軍。

shutterstock

哈理斯民調今年要求10萬名美國受訪者，評比4000多個品牌，而這些品牌橫跨450多個類別。評比標準包含，熟悉度、品質和購買意願。

哈理斯民調品牌方案副總裁史納波利（Joan Sinopoli）說：「地區性漢堡店向全美各地展店，因此漢堡品牌類別不再如以往零碎。Five Guys就是一例。Five Guys持續展店，不斷累積死忠客戶，行銷預算同時也增加了。」

Five Guys是在1986年於維吉尼亞州開第一家店。特色是，漢堡肉都是新鮮肉品，非冷凍，漢堡配料給得大方，定價介於4.99至7.99美元間。新鮮馬鈴薯用花生油炸過後，成為帶皮的薯條，而且每家店裡都有整箱花生讓客人隨意吃到飽。

 

Don't forget the peanuts! (???? by @cahousden) #FiveGuys

Five Guys（@fiveguys）分享的貼文 於 2016 年 2月 月 23 9:25上午 PST 張貼

相較於許多後起之秀，愈來愈注重店內氛圍，Five Guys裝潢相對樸實，開放式的廚房經常讓等待的顧客看得入迷。

IN-N-OUT Burger雖然價格更加低廉，今年只屈居第2名。第3名則是在紐約起家的超人氣漢堡Shake Shack。

Shake Shack的漢堡。

至於麥當勞則不意外是人們最熟悉的漢堡品牌，但由於在購買意願指標上落後，只排第7名。