世界衛生組織說，能量飲料「可能構成公衛威脅」。美國小兒科學會表示，兒童「不應該喝」能量飲料。
美國飲料協會則聲稱能量飲料很安全，指出其中許多成份在食物中也很常見，而且已有多篇相關安全研究。
這些成份到底是什麼，又會對身體造成什麼影響？
德州大學健康科學中心運動心臟學家希金斯（Dr. John Higgins）表示，過去幾年，專家愈來愈注意這個問題。多數能量飲料的典型成份是大量咖啡因、添加糖、維他命（例如維他命B）、合法興奮劑（如瓜拿納）、牛磺酸（肉和魚裡常見的氨基酸）、人體內幫忙把脂肪變成能量的物質左旋肉鹼（L-carnitine）等等。
明尼蘇達州梅約診所臨床飲食專家潔拉瓷姬（Katherine Zeratsky）說：「整體來說，問題是這些維他命、氨基酸、草本植物常常比自然食物或植物裡的濃度更高，而與咖啡因放在一起，效果可能更強。」
領導多項能量飲料與健康影響相關研究的希金斯，也同意她的看法。
希金斯表示，還需要更多研究才能判斷咖啡因、糖和興奮劑等成份參雜在一起，是否會帶來負面健康影響。
希金斯說，能量飲料「有點像是一個黑盒子，我們其實對它們所知不多」。
「民眾必須意識到這點。對特定族群來說，能量飲料可能有危險，例如18歲以下青少年、懷孕女性、對咖啡因過敏的人、沒有定期吸收咖啡因的人、吃特定藥物的人，例如治療注意力不足過動症的Adderall。」
美國飲料協會（American Beverage Association）發言人希金斯發布聲明表示，全世界有許多人已經喝能量飲料超過25年，身體都沒有異狀。聲明說：「能量飲料中的許多成份，像是維他命B和牛磺酸，很多食物裡都有，也已經透過全球政府安全機構的廣泛研究證實其安全性，包括歐洲食安局。」
希金斯則說，喝下能量飲後，你或許會注意到你的心跳變快了，這可能構成健康風險，因為「能量飲料不只曾證明過會提高壓力水平、增加心率、提高血壓，也會讓血變厚一點點」。
希金斯表示，能量飲料對心臟和心血管系統帶來的影響，可能與咖啡因和其他成份的互動有關，如牛磺酸。
牛磺酸這種常見的氨基酸，會影響血液的水份和礦物質濃度。只要加一點包含咖啡因的瓜拿納（guarana），就可以增加飲料整體的咖啡因含量。
希金斯說：「有些人喝了超過一罐能量飲料後心跳停止，經過進一步分析，除了毒物學上非常高濃度的咖啡因和牛磺酸以外別無所獲。」
「有一例是28歲年輕人喝了8罐能量飲料後心臟驟停，他們發現他的心臟動脈完全鎖死了。解剖後發現，所有喝完太多能量飲料後心臟停止的死者，除了高濃度的咖啡因和牛磺酸，沒有其他異狀。」
希金斯表示，原因可能是咖啡因與能量飲料中其它成份的互動，影響到人體動脈功能，讓動脈無法適度膨脹，特別是在運動時。
大量咖啡因不只會影響身體，也會影響你的大腦。根據2015年《國際健康科學期刊》（International Journal of Health Sciences）一項研究，如果你吃進200毫克以上的咖啡因，可能產生焦慮、失眠、刺激胃腸、肌肉痙攣、心神不寧、不知疲倦等症狀。
美國軍方會警告軍人不准喝太多能量飲料，否則可能發生睡眠中止，導致執勤時發生疲勞。根據2010年一項研究，跟一天喝2瓶以下能量飲的軍人相比，一天喝3瓶以上能量飲料的軍人，平均每晚更可能失眠4小時以下。
美國小兒科學會建議兒童避免喝能量飲，12-18歲青少年每天攝取的咖啡因不該超過100毫克，否則可能提高青少年的血壓。2007年，美國有1145名12-17歲青少年因能量飲料相關的緊急狀況被送急診室，2011年增加到1499人。
梅約診所認為，多數成年人每天最多攝取400毫克的咖啡因，應該是安全的。
梅約診所的潔拉瓷姬說：「健康成年人每天不該喝超過一罐能量飲。」
學者也提醒患有高血壓或心血管宿疾的民眾，在進一步研究出爐前，最好避免能量飲料。
（資料來源：CNN、Independent）
