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味丹 賣向6億人的廚房

24年來,「味丹」在越南已成為味精的代名詞。隨著東協經濟共同體成形在即,在越南已自建發電廠與國際港的味精大王,正準備衝向更龐大的市場。

越南-味丹-台商-楊坤祥-味精市場-東協 圖片來源:劉國泰
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從胡志明市往東南行1個小時,同奈省與巴地頭頓省接壤處,從大馬路拐個彎,只見椰子樹、荷花池,簇擁著露天用餐區與籃球場,似乎進入了一座熱帶度假村。

這是味丹國際的越南總部園區,佔地超過120公頃,規模與五股的新北產業園區相仿。裡頭有澱粉糖漿廠、味精廠、變性澱粉廠、酸鹼廠、汽電共生發電廠等,雇用超過4千位員工,24小時生產。「我在廠區裡都開吉普車,用走的走不完,」味丹國際(控股)有限公司執行董事兼執行長楊坤祥笑說。

一個越南撐起5成年營收

從1991年開始,味丹是最早到越南大規模投資的台商之一。「那時候台灣和越南還沒有直飛,要先飛到曼谷,搭車到金邊,再拉車到胡志明市,有夠麻煩,」楊坤祥笑著回憶當時辛苦。

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