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中秋節吃柚子，還是麻豆文旦？其實我們吃的是柚子，也是文旦，認真說起來，文旦算是柚類旗下的小嘍囉，因為柚子只是柚類的統稱。台南農業改良場專門研究柚類的助理研究員張汶肇解釋，台灣柚類中，常見的是白柚、西施柚與文旦。
文旦學名就是「麻豆文旦」
很少人知道，事實上文旦的學名還真的叫做「麻豆文旦」，是當時從中國福建沿海引進文旦後，在台南地方上改良成功，才將品種名命為「麻豆文旦」。張汶肇說，麻豆文旦在台灣的所有柚類中佔最大宗，比例高達90%。
如果是中秋節吃到的，基本上都是文旦，因為常見的白柚成熟期是在10月下旬，現在還沒有白柚的蹤跡。
消費者定位送禮專用 柚子受節氣牽制
