「忽悠」全台七年，獲利超過十八億五千萬元，大統一手導演的食品史上最大騙局，反而揭露台灣千瘡百孔的食品管理制度真相。未來應如何改善？
一個大老闆、兩個調油師，藉著一本只有三個人知道的祕方，「忽悠」全台灣長達7年，獲利超過18億5千萬元。
大統一手導演的食品史上最大騙局，讓食品管理制度洩了底，也拖垮笑臉迎人，比著OK手勢的食品GMP標章。
因為大統長基公司所生產134項油品中，17項擁有GMP認證的產品，標示比例也出包。這意味著，國家掛保證的優良廠商，可能包藏「黑心」。
台灣從1989年根據美、日等國際規範，推廣食品GMP（優良製造標準）認證制度，這是一種注重食品製造過程中，產品品質與衛生安全的自主性管理制度。
如今，全國從飲料、油脂、醬油到冷凍食品、水產加工品等，已有460餘家廠商，涵蓋27項食品業別所生產的3,000多項產品，取得認證標章。
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