重磅出刊

水電行也要做7-Eleven?

二十三年前,食品製造業決定進入通路業,掀起通路革命。 7-Eleven、全家等便利超商取代傳統「柑仔店」,也永遠改變了台灣人的生活方式。 現在,低迷的景氣逼著營建業轉向,以億為單位的金錢、專業的人力, 流向傳統的水電、裝修業,他們會再現二十三年前的通路革命嗎?

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從兩個月前開始,住在吉林路三一五巷的水電工鄭育裕面臨了一場生死存亡之戰。

 緊鄰他的水電冷氣工程行旁邊兩間店面,竟開了家「宅急修」,不但擁有藍橘相間的精緻招牌、整潔明亮的店面,還大肆發傳單說他們是「居家修繕的好鄰居」。

 遍布台灣的其他四十多萬水電相關人員也面臨相同挑戰。

 缺乏現代化的經營管理、藏在小巷的一家家水電行向來因良莠不齊,而讓人詬病。鄭育裕也承認,同業的收費「各憑良心,上下沒有一個標準」。

以高水準形象區隔

 隔壁的宅急修就不一樣了。明亮潔淨的店面,牆上掛著標榜全國統一的價目表:換燈泡三○元、安裝日光燈二○○元……,工作人員一律身穿連身制服,電腦列印的報價單、收據一應俱全,令人耳目一新。難怪在短短兩年內招收了全台灣一百六十多家加盟店。

 宅急修打算成為水電業的7-Eleven(現在全國三千多家)。

 總部在桃園龍潭的「宅急修」,原本是家地區性的營建公司——朝代營造。他們一開始野心不大,只想輔導員工轉業,因此以會員制吸收桃園附近居民做水電裝修服務。誰知反應出奇熱烈,從此發現居家維修的市場需求,前年九月在龍潭成立第一家直營店。

 宅急修一開始的主要策略,是以直追7-Eleven的高水準形象,和傳統水電行做出區隔。

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 亮麗的門市是其中關鍵。常有人質疑,叫修水電的顧客又不會登門造訪,幹嘛花錢維持門市?

 宅急修的理由,是擁有實體店面可以使人心安,知道你不會在牆壁挖個洞後,從此無影無蹤。「讓你找得到,」董事長王華瑞說。

 而且店面本身就是個大招牌,宅急修民權店店長陳政賢便發現,開張後,常有路人經過就進來要名片,或直接叫修。

 向來低調保守的國產集團也打算和水電行搶生意。

 國產實業去年成立的家居服務事業處,初期以冷氣維修為主,一個月數百萬的營業額,比起國產實業的百億規模,實在微不足道。

 但這只是剛開始。明年國產實業將會大舉進入居家服務市場,各地開設的據點,會裝上全新的企業識別系統(CIS),提供冷氣、濾水連同房屋修繕在內的完整解決方案,「連燈泡也換,」國產實業家居服務處協理張吉鴻笑著說。但業務項目現在屬於商業機密。

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 不只國產,最近兩三年間,力霸集團、高雄的長谷建設,這些曾在營建業叱吒風雲的百億集團,竟都彎下腰來和巷弄裡的水電行,爭搶這幾百、幾千的蠅頭小利。這是怎麼回事?

群雄逐鹿室內裝修市場

 因為營建業已跌到谷底。去年台灣新建屋只有全盛時期的八分之一,實在差得遠了。今年《天下》一千大建設業平均營收負成長三○%,國產實業的營收也比去年衰退八%。

 所有的營建業四處找出路,不少去了大陸,也有人轉向最本土的服務業。「台灣真的沒有空間再發展了嗎?」張吉鴻問著。他分析,食、衣、住、行等人類四大需求,台灣在食、衣、行都有了相當專業的經營,「但長久以來,『住』始終只停留在買賣這一塊,需求沒有被滿足,」他說。

 很少有地方像台灣的居住環境這麼惡劣︰潮濕多雨的亞熱帶氣候,年年不斷的地震、颱風,加上叫人詬病已久的建築品質。於是漏水、裂縫等毛病百出,有時全新交屋的房子就得找人抓漏。

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 抓住這樣的需求,國產未來的經營主軸環繞著三個基本要素:陽光、空氣、水。陽光便是室內裝修,然後提升住宅空氣和用水的品質。

 目前先從空氣品質著手。主要是冷氣的保養維修,張吉鴻簡單的舉出一連串的數字:台灣冷氣的普及率高達九成,但據研究,如果冷氣沒有適當保養,室內的空氣品質會比室外差八倍,但有保養冷氣習慣的台灣家庭不到一○%,「那九○%,就是市場所在,」張吉鴻說。

 根據國產實業的評估,包含「空氣、陽光、水」的全國居家服務市場規模,足足超過兩千億,「我們只要做到一○%就夠了,」張吉鴻說。

 聽來很完美,但實際狀況沒那麼簡單。一位企業集團的高階主管,簡報完進軍水電事業藍圖後,飽受內部質疑:「如果這個錢這麼好賺,為什麼過去沒有人做?」更奇怪的是,為何全世界都沒人做?

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 其實,宅急修、國產實業都曾到國外調查過相關產業,想少走點冤枉路。結果發現,美國和日本都沒有相關的連鎖公司,美國是因為DIY風氣太盛,但日本沒有,就叫張吉鴻百思不解:「可能人工太貴吧!」

 他們的處境是要在一個混沌不明的市場,推行一種全新的經營模式——連鎖水電行。

 難度很高,而且失敗的例子不遠。高雄的長谷建設因財務危機停擺;知名度最高的力霸集團「東森宅居易」(由集團內的陸輝營造轉型),開辦不到一年便在去年底結束。

真需要連鎖品牌嗎?

 官方理由是「集團策略的調整」,但無法獲利才是關鍵。

 要進入地下經濟把持的市場,宅居易一開始就面臨一連串挑戰:違法加蓋不能做(損失八○%的生意);顧客要求不開發票,省五%營業稅,也做不到。更糟的是,民眾普遍認為知名品牌一定較貴,所以不少顧客拿了宅居易的報價單,轉身就去水電行殺價,從此一去不回。「做太多虛工了!」一位不願曝光的主管感嘆。

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 宅居易的經驗,讓人不禁懷疑,地下經濟大行其道的台灣,真需要連鎖的服務品牌嗎?

 但品牌其實是市場現代化的基礎。《經濟學人》去年曾以封面故事指出(為了英國的反品牌浪潮),品牌其實是保護消費者的基礎,因為品牌會讓經營者產生強烈的動機,要維持相同的良好水準。

 品質的改變,初期已看得出來。宅急修以工作手冊規範加盟師傅的言行舉止,以開課訓練的方式,傳授水電的共通專業技能。「光防漏的塗料就有幾十種,一般的師傅不會知道,」宅急修總經理王華明說。

 能否持續成長的關鍵,就在於這樣的品質、效率的提升,能否繼續下去。

 接下來才是難題。如果宅急修能像當初統一超商一樣,建立一套充分利用綜效的管理系統,讓兩百家、一千家的連鎖店維持同樣品質,那就大有可為。

 如果做不到,很可能會像台灣無數家不知名的連鎖店一樣,在市場上冒起又消失,成為不復記憶的泡沫。

 記取東森宅居易一開始大吃悶虧的經驗,國產早有繳學費的心理準備,打算先虧幾年,「只有集團才有這樣的資源,做這樣的事,」張吉鴻說。

 好戲還在後頭。

張異昌

上網賣裝潢

房地產不景氣,讓俗稱裝潢的室內裝修業也掀起滔天巨變。

原本站在雲端的建築師有七成接不到生意,只得和裝修業爭搶過去看不上眼的室內設計生意。建築師公會還極力遊說營建署限制室內裝修的專業資格,和室內裝修業者引發戰火。「去年兩邊爭得頭破血流,」室內裝修全國聯合會理事長劉正元說。

其實,台灣的室內裝修業過去一直無法可管,幾次驚心動魄的火災、地震後,從民國八十五年才開始規範執業資格,但合法經營者仍只佔市場的一○%。

加上連續幾年的不景氣,消費者換新屋的需求轉向裝修舊屋,幾件事情加在一起,讓室內裝修在營建相關產業裡一枝獨秀。根據中華經濟研究院的研究,室內裝潢業去年共增加一千多家,是台灣家數增加最快的行業之一。

激烈的競爭也創造出全新的產業。

由中部建商「中陽集團」經營的網站「台灣裝潢網」,今年春天推出名設計師譚國良操刀的三房兩廳室內設計套裝組合,桌椅櫥櫃總共四十五件,卻遠低於市價的十二萬元,引起民眾搶購,也讓「台灣裝潢網」一夕成名。估計今年可獲利七千萬元。

基本上「台灣裝潢網」的套裝組合,採取與「麥香堡套餐」相同的策略︰名牌設計,佐以數千套的大量製造,來壓低製作成本。「我們攻的就是介於室內設計師和IKEA中間的那一塊,」行銷經理李世平說。

台灣裝潢網董事長張異昌,是中部地產建商的代表性人物。二十四歲便投入建設業,在台中房地產狂飆期趁勢而起。

他最著名的事蹟,便是協助自建的商店街打造商圈,成為全國聞名的「精明一街」。

儘管對電腦一竅不通,張異昌不改過去經營房地產「大出大入」的豪氣,台灣裝潢網一創業便規模龐大,除了台中總部有上百名產品開發人員,大陸北京、杭州還有一百多個電腦工程師專門負責把數萬種產品轉繪成三D圖形,在網上展示。

張異昌一連串的轉型看似多樣,其實還是不離建設本業。「要轉服務業,也要轉我們懂的服務業,」張異昌得意地下了註腳。

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