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身為家族企業桂冠食品的長子,總經理王正一心無時無刻不在勾畫著公司的遠景。

 他敏銳地察覺,冷凍水餃、湯圓等食品巿場正進入劇烈變動的春秋戰國時期,自己的公司從二十年前的三名員工到今天近五百名員工,從競爭者寥寥無幾到目前的一百八十多家,從旗鼓相當的對手到食品業界的巨人如統一及日本的味之素,「從小打到大,運用的招術應該不一樣,」看不出年近五十的王正一說到心領神會處,眉毛一挑。

<span class=’doc’>擴張有方

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 自從兩年前,在多年好友中華汽車副總經理蘇慶陽大力推薦下,王正一因緣際會地進入政大企業家管理發展進修班,他的想法和企業管理理論相互印證:「他們(案例中的企業)以前走過的路可以讓我們借鏡。」

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