在消費者為王的時代，誰能提早掌握消費者需求，就能搶先一步贏得漂亮的業績。
Big data是商場贏家擴大領先差距的祕密武器。
今年母親節，台灣便利商店龍頭統一超商，就利用big data再出新招。
十二年來，統一超商推出的母親節蛋糕預購，至今已累計售出一二○萬個，每年成長一至兩成。今年，母親節蛋糕更是多達三十七種。
光是今年開放預購的第一週，象徵下午茶需求的蛋糕捲、長條蛋糕與部份甜點，就賣出將近一萬組。
統一超商就是利用big data分析技術，將母親節戰線拉到平常的日子，達成這樣的業績。
近幾年，在悠閒的週末午後，女孩們總愛品嘗淋上糖霜和彩色餅乾的蜜糖吐司，搭配一杯香醇的咖啡。
這只是一幅青春的風景？
錯了。統一超商卻觀察到，這樣的下午茶風潮，早已延伸為一般上班族的習慣。
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