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Shai Danziger和他的同事花了10個月追蹤8位以色列法官，8 位法官在此期間於假釋法庭一共審理了超過1000件案件。研究人員發現，一天開始之時，法官會核准約2/3的案件，隨著時間過去，數字會快速下滑，最終降至0。不過，吃飯時間過後核准率就會立刻回升至接近一開始的水準，然後再隨時間下滑。
並非只有吃飯時間會影響裁決結果，例如再犯率高的申請者被駁回的機會也高，所幸性別和種族似乎不會影響判決，服刑時間、犯罪嚴重程度也不會。
研究者提出兩項假說。第一項為血糖水準，這表示裁決會與距離上次吃飯的時間有關。不過，最符合資料的是法官審理案件的累積量，而且這於與第二項假說相合，亦即決策耗費心神，一旦人類被迫不斷下決定，就會疲倦並開始尋找簡單的答案；而在此案，簡單答案就是駁回申請、維持現狀。
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