春節期間,日本電視台報導了一家熱門的高級自營旅店。
座落東京近郊的旅店,新老闆娘是五官細緻,剛滿二十歲的雅子。雅子家境富裕,是標準的新新人類,對經營旅店與日本傳統一竅不通。她從母親手上接下經營大任,挽起頭髮,從茶道、插花、清洗廚廁開始學起。
在母親嚴格調教下,她得練習穿和服與不習慣的夾腳鞋,端送比她身體寬一倍的懷石料理餐盤。顧客想吃山菜,她開車上山,踏在滿是爛泥的菜田替顧客挖新鮮的山藥。
雅子自知技不如人,只管加緊學習。不到一年,基本接待已不成問題,能挑起複雜流程,在顧客眼中,她已有接班態勢。
從新新人類到能獨當一面,雅子的態度是最大關鍵。她的工作態度不只在日本吃香,也是目前台灣企業最渴望的現代人才。
聚焦產業新知、管理心法,企業轉型再成長的必備讀物
聚焦產業新知、管理心法,企業轉型再成長的必備讀物
請查看您的信箱,我們將寄送驗證信給您,確保未來信件會送到您的信箱