「你們台灣人一定都是有錢人！」一位日本記者拜訪台南縣副縣長顏純左時，聽到顏純左指著芒果說，「我從小就是吃這個長大的」時，忍不住發出驚嘆。原來，台灣的愛文芒果在日本是高貴水果，一顆要價六百到一千元日幣。
兩年前芒果外銷日本的成功跨步，是台灣小農令人振奮的突圍。二○○三～二○○四年，台灣芒果外銷到日本的數量成長了近七倍，一舉突破五百公噸。
芒果外銷的量與價何以能在這兩年翻身？愛文芒果何以成為日本人哈台的明星商品？
被農民稱做「傳教士」，致力於扶助農民改善芒果品質的台大園藝系教授林宗賢說，產銷官學力量的整合，是外銷突破的主要原因；而專業出口商，則是整合的橋樑。
「（外銷）過去想是有想，不知道怎麼接觸那邊（日本）的人，」南化鄉果樹產銷第二十班班長林聰明說。
杜普是出口商之一，他們主動接觸日本市場，打通日本的通路商，從日本航空飛機、池袋西武百貨到日本最大的超市Jusco，都看得到台灣過去的愛文芒果；在後端，他們回到家鄉，與農糧署技術服務團密切配合，共同輔導農民種出「日本人會想要買的芒果」，從預防炭疽病、取得國際驗證、到培養適當大小、色澤的芒果；杜普還花了七千萬元投入設備，建立蒸熱廠，以四十六度高溫殺死東方果實蠅的蟲卵，突破日本嚴格的檢疫門檻。
林聰明的芒果去年十月才剛通過兩百多項的檢驗與標準，成為台灣第一個拿到歐盟EUREPGAP認證的農民；另一位玉井鄉中興果樹產銷班第三十班班長吳清進的芒果，則第一個拿到生產履歷，以後不管外銷到哪裡，都知道是吳清進生產的芒果。
每年七月外銷到日本的愛文芒果，瞄準的是日本中元節的禮品市場。出口商前端以市場力量引導農民精良品質，加上後端學者與農政單位的技術支持，幫忙降低成本，提高品質。這樣一推一拉，愛文芒果的列車，就這樣穩穩地駛進日本高利潤市場。
其實，出口商的考量不只是營利，而是一般要台灣芒果在國際舞台發光的心念。
「覺得很不捨、很不值得，就是這樣的一念心，」杜普國際股份有限公司董事詹耀仁說，他的初心很簡單直接：台灣有很多很好的產品，但還不知道怎麼帶入國際。
愛文芒果特殊的香味遠渡重洋，成功的進軍日本。產銷官學的力量整合，建立了一個台灣小農面對ＷＴＯ市場力量，逆境突圍的模式。
「我們有共同的願景，我們都相信，台灣的農產品，一定走得出去，」前杜普公司廠長李山仁精神奕奕地說。 （文／謝明玲）
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