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博士與老農 讓荒田變寶地

二十四位員工中,就有十多位失業老農, 巨農有機農場經營著互助共享的社會型企業,讓荒田變農金。

博士-老農-有機農場-社會型企業 圖片來源:邱劍英
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最近兩年,家住台南縣新市的農學博士周俊吉的父親,每天都有鄰居來詢問他兒子的農場要不要聘人。

愈來愈多在北部失業的年輕人返鄉找工作,「新市附近的國小從每年級一個班級,目前已經增加到三個班了,」周俊吉憂慮地指出,就算是他的巨農有機農場每天只付得起七百五十元的微薄薪水,整天風吹日曬雨淋的,仍有很多人搶著要這一份工作。

鄰近台南機場與省道,占地十六公頃的巨農農場,上午十點,七十二歲的歐巴桑在三十多度高溫的溫室裡,蹲在地上忙著採收茼蒿菜,傍晚這些青菜將要送到台北市南京東路的里仁有機商店。

在番茄園裡,五十七歲的曾進忠頂著炙熱艷陽,專注地操作割草機,豆大的汗珠從稀疏的髮際流了下來。

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