以下是9個你可能需要補充更多鎂的警訊：
1. 易怒、煩躁
易怒和發怒是相對常見的情緒反應，通常原因是壓力和疲勞。不過體內鎂含量過低時，也可能會放大這些情緒。
若沒有攝取足夠的鎂，大腦可能無法正常調節血清素與多巴胺等關鍵神經傳導物質。這些物質是影響情緒的化學成分，功能受損時可能會提高情緒敏感度，導致易怒情況更嚴重。
缺乏鎂可能會讓人難以應付日常挑戰、維持情緒穩定。不過需要提醒的是，目前還需要更多研究來深入了解這種礦物質對情緒的影響（特別是與憂鬱症相關的易怒感），而且還有許多其他因素會導致情緒變化。
2. 噁心
鎂參與了平滑肌的收縮，因此對腸道蠕動非常重要。腸道蠕動不良會影響消化與營養吸收。低鎂血症通常與噁心、嘔吐等腸胃道症狀密切相關。
鎂能使骨骼肌放鬆，因此缺乏鎂會引起嚴重的消化道不適。感到噁心和想吐的人，同時也可能會出現腹脹和便秘等狀況。
由於許多因素都可能導致噁心，若症狀持續存在，務必尋求專業醫療協助。
3. 食慾不振
食慾不振是鎂含量過低的早期徵兆之一。鎂對於維持正常的神經與肌肉功能（包括參與消化的肌群）不可或缺。儘管還需要更多研究來釐清鎂和飢餓感的關係，但食慾減退的可能原因是消化速度變慢。
此外，低鎂也與較高濃度的瘦素有關。缺乏鎂可能會打亂這些控制食慾的荷爾蒙、降低食慾。
缺鎂還可能引發噁心、腹脹和消化不良等問題，進一步抑制食慾。
4. 疲倦、虛弱
壓力、睡眠品質差以及特定藥物都可能導致疲勞，但體內鎂含量過低也可能是罪魁禍首。
三磷酸腺苷（ATP）是人體主要的能量來源，而鎂對於ATP的產生至關重要。ATP會與鎂結合，在細胞內輸送能量。當鎂攝取不足時，身體會很難充電、恢復活力。
5. 四肢出現麻木感
鎂在神經功能中扮演著核心角色，低鎂水準可能會干擾正常的神經訊號傳導。研究顯示，缺乏鎂與手腳四肢出現麻木感或刺痛感以及由發炎引起的周邊神經損傷有關。
鎂有助於調節神經細胞中的鈣離子濃度，這對於維持正常的傳導功能非常重要。缺乏足夠的鎂，身體就無法有效調節鈣離子水準，可能導致周邊神經退化，這種周邊神經病變通常伴隨著麻木、疼痛或灼熱感。
6. 頻繁頭痛
頭痛是指頭部、頸部或頭皮感受到的疼痛與不適，從隱隱作痛到劇烈的搏動性疼痛都有可能。頭痛常伴隨噁心、頭暈和畏光等其他症狀，讓不適感雪上加霜。
體內鎂含量過低會透過影響神經傳導物質的功能和血液循環，誘發各種頭痛。鎂在擴張顱內血管方面扮演關鍵角色，因此濃度過低會對這片區域的血流產生負面影響。
7. 睡眠品質變差
充足的睡眠是健康生活的核心要素。每個人的需求不同，但研究顯示大多數成年人每晚需要7到9小時的睡眠。多項研究指出，鎂的攝取量與更好的睡眠品質及睡眠時長密切相關。
鎂對於調節促進放鬆的神經傳導物質，以及維持褪黑激素的健康濃度至關重要。鎂還有助於減輕或管理壓力，而壓力正是眾所周知的睡眠品質殺手。
8. 肌肉抽筋
鎂對肌肉功能與神經傳導很重要。缺乏鎂可能會導致意料之外的肌肉抽筋或肌肉抽搐。
肌肉抽筋是肌肉發生的痛苦、不自主的收縮，通常發作很突然，持續時間從數秒到數分鐘不等。雖然最常影響腿部和腳部，但任何肌群都有可能發生，發作後常會伴隨著痠痛感。
缺乏鎂通常與晚上腿部抽筋或睡眠期間的疼痛性肌肉痙攣有關。鎂有助於調節肌肉組織中的鈣與鉀濃度，這兩者對肌肉的收縮與放鬆至關重要。低鎂會影響鈣濃度，使肌肉更容易發生不自主的痙攣。
鎂也參與能量產生的過程。低鎂會破壞肌肉放鬆所需的能量生成，導致肌肉纖維持續保持收縮狀態。不過，關於補充鎂和改善肌肉抽筋的研究結果目前不一，因為影響肌肉健康的因素非常多元。
9. 心悸
鎂對於調節心肌以及維持控制心跳節律的電解質平衡至關重要。缺鎂可能會導致心悸，感覺就像是胸腔內傳來快速跳動、顫動或劇烈撞擊的感覺。
心悸還可能伴隨著呼吸急促、焦慮和頭暈。嚴重缺鎂的情況下，甚至可能引發嚴重的心律不整。
誰是缺鎂的高風險族群？
國民健康調查顯示，平均7成國人有鎂攝取量不足的問題，這可能跟現代人普遍外食、飲食過於精緻化、攝取過多加工食品有關。依照膳食營養素參考攝取量建議，19到50歲成人，鎂的每日建議攝取量男性為380毫克，女性為320毫克。
以下人士為缺鎂風險族群：
長輩：老年人通常從腸道吸收的鎂比較少，透過腎臟排泄流失的鎂更多。雌激素缺乏也可能是導致老化人口鎂含量偏低的原因之一。
腸道疾病患者：患有克隆氏症、麩質過敏症和發炎性腸道疾病等腸胃疾病的人，可能無法有效吸收鎂。
第二型糖尿病患者：高血糖會增加排尿量，增加透過排泄流失鎂的風險。
酒精中毒的人：長期受慢性酒精中毒影響的人，可能會在腸道吸收鎂方面遇到困難。
服用特定藥物者：部分藥物（如利尿劑、氫離子幫浦阻斷劑和免疫抑制劑）可能會影響體內的鎂濃度。
如何從飲食攝取更多的鎂？
透過飲食攝取是提高體內鎂濃度非常有效的方式。建議多食用富含鎂的食物，例如深綠色蔬菜、全穀物、豆類、堅果和種子。其中，奇亞籽和南瓜子特別富含鎂，菠菜與鮭魚也是相當熱門的含鎂食材。
如果你無法透過天然原形食物滿足營養需求，補充鎂保健食品可以幫忙補足缺口。
市面上有許多鎂補充劑（如檸檬酸鎂和氧化鎂）。由於不同形式的吸收率有所差異，開始使用新的鎂補充劑之前，務必先諮詢專業醫療人員。
（資料來源：Health.com、衛福部）
