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生活

萬華老市場重生,變身文青新據點

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萬華老市場重生,變身文青新據點

這座建於日治時期的「前」傳統市場,已有83年歷史。整修後,再度注入活力生機,成為文青網美拍照打卡的熱門景點。

台灣女婿的義大利鄉愁,在天母默默生根

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台灣女婿的義大利鄉愁,在天母默默生根

在天母的義瑪卡多(Il Mercato)餐廳市集,獨棟玻璃屋的設計及道地的義大利美食,從一開幕就一位難求。而這一切,都起始於義裔台灣女婿德鵬達對祖父最深沉的思念。

台灣第一支鋼筆,你知道在哪裡誕生嗎?文...

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台灣第一支鋼筆,你知道在哪裡誕生嗎?文...

你多久沒有拿筆寫字了?你知道台灣第一支MIT鋼筆,是哪裡做出來的嗎?原來,做出第一支全零件都是MIT的台灣鋼筆,還開發出引領潮流的透明筆桿、香水筆芯等,是佇立高...

馬鈴薯的101種吃法

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馬鈴薯的101種吃法

百變的馬鈴薯,可以是填飽肚子的主食、襯托料理的配菜,可以化身為小孩最愛的薯條,或頂級奢華的分子料理。不同品種的馬鈴薯,煮法、滋味也大不相同。

在台中貴婦百貨,找回菜市場的人情味

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在台中貴婦百貨,找回菜市場的人情味

全台第一家百貨公司裡的菜市場,去年在台中開張。有現代商場的便利簡潔,又保留了傳統市場的人情味。一起來台中逛這間未來的菜市場。

米其林比巴黎還密集,最會摘星小鎮,藏在...

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米其林比巴黎還密集,最會摘星小鎮,藏在...

倫敦平均每10萬人有一顆米其林星星,巴黎約為每1.6萬人一顆,但在這個黑森林的安靜角落,則是每2,000人就有一顆星。

2018年 這11項商品將在亞洲爆紅

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2018年 這11項商品將在亞洲爆紅

日本經濟新聞預測了2018年有望在亞洲走紅的商品。從結果來看,守護健康和資産安全的商品與服務較多。在大氣污染嚴重的印度,裝在鼻孔裏的過濾器或會受到歡迎。而在中...

讓孩子記住爸爸的味道!台灣女婿用在地小...

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讓孩子記住爸爸的味道!台灣女婿用在地小...

你吃過「麻婆起司」、「酒釀莫札瑞拉起司球」嗎?娶了台灣女孩的美國攝影師馮亨利,難以忘懷家中手做起司的美好,決定用台灣生乳做出屬於台灣的起司,更把台灣起司混...

對抗塵蟎治過敏 譚敦慈:關燈1小時再用吸...

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對抗塵蟎治過敏 譚敦慈:關燈1小時再用吸...

除了室內空汙,還有一個眼睛看不見的小魔鬼,躲在居家溫暖潮濕的地方努力繁殖,嚴重影響呼吸道問題。

本土牛肉的鮮香美好,老饕帶你品牛

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本土牛肉的鮮香美好,老饕帶你品牛

和牛、美牛、紐澳牛等進口牛讓市場選擇多元,吃牛成為顯學,也為本土牛品評開啟新扉頁。台灣牛有何獨特風味,讓大廚、老饕都看中?

台灣也吃得到的三款夢幻和牛 品嘗日本在...

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台灣也吃得到的三款夢幻和牛 品嘗日本在...

去年底,重新開放進口的日本和牛,在台灣引起一陣追逐。吃到日本和牛已不稀奇,對饕客來說,追求獨家進口的珍稀款和牛,一入口,彷彿能感受到不同牧場的風土,成為夢...

出門跨年 留意兩件事

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出門跨年 留意兩件事

今天有打算出門跨年,迎接2018嗎?記得做好兩件事,狂歡無後顧之憂。

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