黝黑粗壯的蔡建盛，渾身散發一股討海人常見的氣味，可也有罕見生意人的精明。他看出「企業化養殖」是未來發展的必然趨勢，要從傳統漁業的困境中，殺出一條生路。
竹灣位於澎湖灣內，為一處天然良好的港灣，終年風平浪靜，極適合養殖漁業。數十年來，竹灣漁民依舊日日勤奮出海，但是漁獲愈來愈少，魚價愈來愈賤。蔡建盛看在眼裡，知道是非變革不可的時候了。
他投入潛力看好的海鱺養殖。這種高級魚類，適合做外銷生魚片。但是，要能成功打入國外市場，必須符合嚴格的檢驗標準，譬如，藥物檢驗、生菌數、PH值（酸鹼值）等等，都要達到標準。
「一切都要自動化、科學化才行，」蔡建盛指著箱網內一隻隻肥碩的魚兒說，「重點是將預警系統往前推，讓魚苗保持健康，不能等魚兒死了，才知道它生病。」
