本日焦點

草山夜未眠 億萬點星光燦爛

夜晚來臨時偷閒上山,俯瞰台北城最美麗的金色輪廓。

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二○○六年的第一秒,台北101的絢爛煙火,吸引了全球的目光。
「我們的跨年也有放煙火喔,跟山下的人們一起倒數,」草山夜未眠的老闆莊豐誠笑著說。
初來這裡的客人,都會為眼前美麗的夜景而驚嘆。鄰近文化大學後操場,坐落於陽明山外圍的草山夜未眠,擁有整個台北市的燈海星光。俯瞰山下,新光三越站前大樓與台北101,只有拇指般大小。
入冬的陽明山,夜晚氣溫驟降,客人一入座,服務生會立刻遞上溫暖的毛毯;點完菜,便將白亮的桌燈關掉,只留下一盞不搶鋒頭的鵝黃色燭光,因為今晚的首席女伶,是億萬個光點所譜出的城市交響曲。
與藏在山中的咖啡廳不同,也跟山路邊的土雞城不一樣,考慮到露天環境不容易端出精緻的西餐,莊豐誠找來手藝老練的江浙菜師傅,可以多人共享的中式合菜變成草山夜未眠的特色之一。
另外聘請專門負責吧檯的師傅,提供包括花草茶、咖啡、調酒等六十餘種的飲品,每個星期還有樂團的現場演出。希望客人遠到來訪,都能自在地享受歡樂氣氛。沒做什麼廣告,美味的餐點加上迷人的夜景,口耳相傳的結果,草山夜未眠有九成以上都是熟客。
原本是個朝九晚五的上班族,莊豐誠在大公司做了十八年的業務工作,很穩定,卻隱隱感覺到未來的發展已停滯不前。
四十歲那一年,他毅然決定轉換人生的場景,過去是在車水馬龍的都會商業區裡鎮日奔波,現在則是陪伴美麗夜景直到凌晨。
當了老闆之後,才發現要擔的心不少,責任也更重,「但是中年轉業,沒退路啦,只能盡力去做,」莊豐誠打趣地說。
問起店名的由來,老闆娘解釋,「草山」是陽明山的舊稱,而「夜未眠」則來自於一部她很喜歡的浪漫電影「西雅圖夜未眠」。
捨不得闔起眼睛睡去,是為了聽情人的溫言軟語。雖然店裡的客層不乏結伴前來的三五好友或一家人,老闆夫婦卻有些偏愛情侶檔。
最外面、視野最棒的第一排坐位,特別購置雙人椅,限定只留給情侶或「準情侶」,偶爾可以融通帶著小小孩的年輕夫妻。
「只要第一排還有空位,情侶來就不可以坐後面,」不成文的浪漫店規,老闆可是嚴格執行。
在大城市裡行走,常常是仰望著看紅綠燈、看路牌,看凌霄的高樓大廈。要是厭倦了必須抬頭的生活角度,不妨在夜晚來臨時偷閒上山,在這裡,可以俯瞰這座城最美麗的金色輪廓。

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