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違法帶肉最高罰100萬元 非洲豬瘟到底有多可怕?

精華簡文

違法帶肉最高罰100萬元 非洲豬瘟到底有多可怕?

圖片來源:shutterstock

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違法帶肉最高罰100萬元 非洲豬瘟到底有多可怕?

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中國8月爆發非洲豬瘟疫情,已撲殺超過60萬頭豬隻。非疫區台灣為防堵疫情傳入,政府如臨大敵。由於旅客一再知法犯法,農委會防檢局宣布一舉提高罰款,自非洲豬瘟近三年發生國帶肉品回台,第一次違規開罰20萬,第二次罰100萬,第三次再罰100萬,即日起生效。非洲豬瘟的病毒可以存活多久?會傳人嗎?如果不會,為什麼我們該害怕?

非洲豬瘟是什麼?

根據行政院農委會,非洲豬瘟(ASF)是由病毒感染家豬、野豬的急性、惡性傳染病,所有品種和年齡的豬均可能感染,死亡率可達100%,跟豬流感完全不同,沒有疫苗及藥物可治療,對豬來說是絕症,但不會感染人類。非洲豬瘟最常見的症狀是體溫升高、失去胃口,其他症狀包括嘔吐、腹瀉、呼吸困難、站立困難。

非洲豬瘟怎麼傳染?

非洲豬瘟首先流傳於非洲各國,後傳至歐洲,近年來在俄羅斯和東歐國家持續流行,中國大陸為首次爆發,傳播途徑包括透過廚餘、直接接觸病豬或汙染物,或被帶毒的節肢動物叮咬感染。

農委會指出,非洲豬瘟的病毒可存活非常久,冷藏肉100天、冷凍肉1000天。目前沒有疫苗可預防,只能靠撲殺、掩埋或化製所有病死豬對付,對於產業威脅非常嚴重。

根據《衛報》,即使是精製過的豬肉裡,病毒也能存活好幾個月,冷凍畜體內甚至有可能存活好幾年,因此肉製產品跨境傳播的風險特別高。非洲豬瘟一開始會從非洲傳到喬治亞,據說就是透過受到感染的豬肉產品,上週也有來自中國的感染香腸在日本機場和南韓被查獲。

台灣人有多愛吃豬肉?

你也許不知道,你一年吃下去的豬肉可能有35公斤。

 

 

台灣哪幾個縣市養最多豬?

台灣養豬業的產值是多少?

根據農委會農業統計年報,2017年台灣養豬產值為755.58億台幣,佔畜牧產值46.11%。

違法帶肉罰多少錢?

防檢局強調,不論是否為非洲豬瘟疫區或是近三年發生國,只要從境外帶回肉品基本上都是違規,除非能檢附輸出國檢疫機關發出的檢疫證明書。但一般旅客帶回當地肉品不可能拿到這樣的文件,只要帶入就是違法。

如果不小心帶回肉品,只要入境時有拿到櫃臺申報,由工作人員沒入銷毀,這樣就不會受罰,若沒有申報被查獲,就依照違規情節開罰。沒有申報的肉品,若為非洲豬瘟近三年發生國,如中國,第一次就從20萬罰款起跳,第二次達100萬,第三次再罰100萬。

來自疫區的加工肉品、真空包裝的肉乾和肉鬆、罐頭肉品、生熟肉都不能帶入境,旅客切勿以身試法。

發現非洲豬瘟傳入怎麼辦?

一般來說,農民會回報當局,多數國家會啟動隔離防疫措施,撲殺受感染的豬隻,但專家憂心部分農民甚至整個國家會掩蓋、拖延回報疫情,例如白羅斯(白俄羅斯)5月就被控掩蓋非洲豬瘟疫情。

人類真的不會染病?

人類不會感染非洲豬瘟,但烹煮的廚餘可能再被豬隻吃到,擴散疫情。環保署規定,利用廚餘餵飼的養豬場,廚餘應經高溫蒸煮並持續攪拌,維持中心溫度90℃以上,蒸煮至少1小時以上後始可餵飼豬隻。

俄羅斯傳染病當局首長則警告,豬隻生理學與人類生理學密切相關,未來非洲豬瘟病毒有可能發生突變,變得也對人類產生危害。

萬一爆發,要多久才能根除?

非洲豬瘟多年來都在非洲肆虐,1950年代則曾襲擊歐洲,花了好幾十年才根除。

《農傳媒》指出,伊比利豬的原鄉西班牙,1960年也曾爆出非洲豬瘟疫情,花了35年才根除。

臺大獸醫專業學院臨床動物醫學研究所副教授鄭益謙曾指出,台灣自民國86年3月爆發口蹄疫以來,輸日豬肉立即中斷,甚至追溯86年2月20日以後出口的豬肉都被退運,立即的影響是豬價崩盤,所有當初擔心豬瘟不能及時配合日本一同撲滅的負面影響,提早浮上檯面。

鄭益謙表示,政府為控制疫情,總共花費新臺幣104億元用於撲殺、補償、屍體處理、紓困貸款等,養豬及飼料、藥品、屠宰加工等相關產業也因市場大幅縮水而蒙受極大損失,甚至連帶影響稻草及皮革無法外銷。根據經濟專家估算,整體損失約在新臺幣1700億,而本次口蹄疫撲殺過程、環保和病死豬的處理部分,也使產業形象跌至谷底。

(資料來源:衛報農委會中央畜產會
 

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