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台灣男性東亞第4胖 慢性病風險增

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台灣男性東亞第4胖 慢性病風險增

圖片來源:劉國泰

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台灣男性東亞第4胖 慢性病風險增

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台灣男性注意!逐漸變寬的身材,已增加你罹患糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性疾病風險。

台灣男性位居東亞19國和地區的第4胖。根據國際期刊《The Lancet》最新一期研究資料,台灣男性成人的平均BMI(身體質量指數)從1975年的21.2,增加至2014年的24.9,已超過正常標準;甚至比中國、日本、南韓、新加坡等國的男性來得胖。

台灣男性平均BMI增加速度也為東亞第4快,僅次於馬爾地夫、馬來西亞和南韓。

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台灣女性成人在2014年的平均BMI則為23,在標準範圍內,但仍可見增加趨勢。反觀日本女性的BMI則略為減少。

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可別小看過重或肥胖,這可對健康帶來威脅。世界衛生組織指出,肥胖不只增加糖尿病、心血管疾病、中風、肝臟疾病風險,也和結腸癌、乳癌、子宮頸癌等疾病息息相關。想維持健康,就得打擊肥胖。

全球性的流行病:肥胖

不只台灣,全球也面臨肥胖危機。

全球肥胖人口已從1975年的1.05億人,增加至2014年的6.4億人,40年來增加約5倍;而且每9名男性就有1人肥胖,每7名女性就有1人肥胖。研究甚至預估,若依現行變化趨勢,2025年全球肥胖危機將更惡化,每6名男性及每5名女性即有1人肥胖。

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該研究由非傳染性疾病風險協作組織(NCD-RisC)針對200個國家與地區進行調查,並指出「多數國家的既有措施和政策未能有效阻止BMI增加;下一步必須重新檢視相關政策、具體執行,並系統性地評估成效。」

從飲食和運動對抗肥胖

你也能從飲食和運動對抗肥胖。具體作法包含:

1. 少糖、少鹽、少油

2. 飲食中以「不飽和脂肪」含量較高的植物油,取代「飽和脂肪」多的動物性油脂。植物油如大豆油、葵花油、橄欖油、胡麻油等

3. 小心隱藏的飽和脂肪,例如,紅肉、乳酪,或洋芋片、魚酥等油炸類零食

4. 多攝取蔬果、豆類、全麥類食品

5. 多動少坐外,盡量每週三天從事有氧運動,例如,快走、慢跑或游泳;每週兩天做重量訓練。

備註:BMI可用來衡量肥胖程度,計算方式為體重除以身高的平方(kg/m2)。該《The Lancet》研究將肥胖定義為BMI大於等於30;本文的東亞比較則以國民健康署定義的過重標準BMI大於等於24。

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