屏鵝公路兩旁木棉樹的棉花開了，白淨的棉絮輕輕地、柔柔地拂過。佳冬鄉午後的陽光依舊亮晃晃的，襯得古厝的紅色屋瓦色澤動人。
佳冬鄉是客家六堆中唯一靠海的地方，清朝時期曾是繁榮的港埠，人們一直以「金茄藤，銀放索」，來形容林邊溪兩岸的繁華。「茄藤」就是「佳冬」，「放索」就是林邊鄉的水利村。
一層濃濃的歷史感
佳冬十二個村裡，閩南村與客家村雖然各佔一半，但佳冬給人的感覺，就是一份素淨的客家情懷，毗連的古厝更讓佳冬罩著一層濃濃的歷史感。
最著名的蕭家古宅、楊家祠堂、西柵門(褒忠門)三座三級古蹟，是典型的客家建築，每一座宅第背後都是一個故事，蕭家更是具代表性。
