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【幸福台灣味】小英總統挑戰食材冷知識王?--看見台灣好食力 2017-07-07

你知道,薑母鴨是因為「薑母加鴨」還是「薑加母鴨」?苦瓜放久會變苦,還是變甜?

天下雜誌36週年特刊,以「幸福台灣味」為題,希望帶領讀者探索台灣美食的價值、並期許帶動農業、觀光、服務業。7月3日下午並特別舉辦「幸福台灣味」影片發表會暨論壇,邀請蔡英文總統和現場500位朋友一起玩食材冷知識快問快答,從一項項台灣好食材,看見台灣農業發展的生命力。

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