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當羅東夜市,成了台灣版的「清明上河圖」

精華簡文

當羅東夜市,成了台灣版的「清明上河圖」

圖片來源:步步出版提供

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當羅東夜市,成了台灣版的「清明上河圖」

步步出版

北宋張擇端的「清明上河圖」,以京城汴梁(今河南省開封市)及汴河為軸,畫下河畔兩岸的繁華和熱鬧,市集牲畜、人物樹木,神情豐富,充滿生活力。如果是台版的「清明上河圖」會長什麼樣子?又要從哪畫起呢?

琳瑯滿目的貨物與食材,香氣四溢的小吃與熱鬧滾滾的叫賣聲,還有來來往往上菜市的人們的招呼聲……。菜市是一座城鎮的博物館,展示了自然的物產、來自各地的新奇貨物、風土小吃與在地人情。「逛夜市」則是台灣人的共同記憶。

知名童書創作者張哲銘,蟄居知名的羅東夜市旁多年,就以他的日常觀察與親身體驗,創作了以羅東夜市為藍本的「菜市」「夜市」畫卷。

本文摘自步步出版《菜市夜市套書》

《菜市》、《夜市》這兩個作品是個人創作計畫「台灣在地畫卷」之中的兩部。我曾經在羅東居住過一段時間,感受到這個台灣面積最小的城鎮,擁有非常豐富的在地文化。

羅東原本是一個猴群聚集的樹林,因平埔族語稱猴子為「老懂」,取其諧音而得名。之後歷經原民、漢墾、日治至今,羅東現在已經是一個繁榮的小鎮,更已經成為觀光客必訪之地,特別是羅東夜市。

我在羅東生活期間,就居住在羅東夜市附近,發現這個山城小鎮的市集,雖然因為夜市而知名,但白天搖身一變而成的菜市也同樣精采,並且更多了在地人的生活氣息。因此興起以羅東夜市為藍本創作《菜市》、《夜市》的念頭。

《菜市》這部作品描寫的是小鎮市集白天的光景,在地人一天的開始就是到菜市場去,吃早餐或採買一天生活所需。在市場裡擺攤的商家,無論是本地自栽還是外來批賣,每一攤都有各自的特色,有山珍特產也不缺現撈海味,附近的自然與物產全匯聚在一起,走逛一圈,就能夠充分感受到這個城鎮與這片土地所生養出來的氣味。

隨著時間的流動,傍晚就該是華燈高掛、霓虹閃爍的《夜市》出場的時機,夜市是人們忙碌一天之後休閒娛樂的地方,逛夜市也是台灣人大家共有的生活記憶。

在夜市裡,有各種美味的小吃、好玩的遊戲,最流行的時尚服飾也都在這裡。同樣的地點,到了夜市卻轉換成完全不同的風情。原本賣菜的攤子,變成大排長龍的小吃攤,或是原本鐵門拉下的小房子,到晚上全都開張。有吃、有玩,人擠人,共創出夜市的熱鬧氣氛。

《菜市》、《夜市》兩幅畫作,是以絹布為底材,墨、水彩、壓克力等媒材完成,原作各是五十六公分高、七百八十六公分長之長軸畫卷,耗時逾年才完成。將兩書對照著看,更能夠體會一個市鎮一天光景的變化,希望透過這巨幅的創作,呈現出台灣在地「人」在「土地」上的生活百態,記錄下人們在土地上活動的痕跡與氣味。

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